脱水菠菜是通过自然的或人工的干燥方法，将菠菜中的水分减少，提高可溶性物质的浓度，以阻止微生物的活动， ...
工艺流程原料选择→清洗→切分→熏硫→干制→回软→包装制作方法1.原料选择：挑选果型大、肉厚、离核、味 ...
工艺流程：选料→剥蒜→切片→漂洗→脱水→干制→成品。（1）原料选择。应选取成熟、完整、清洁、无虫蛀、 ...
(1)工艺流程原料选择→浸碱处理→清洗→整理→护色→干制→包装。(2)操作要点原料的选择和处理选择大 ...
(1)工艺流程。原料选择→浸碱处理→清洗→整理→护色→干制→包装。&emsp ...
工艺流程原料选择→清洗→切分→去核→热烫→熏硫→干燥→回软→包装制作方法1.原料选择：以选用果形大， ...
（－）采收1．采收时期枣果在生长发育过程中，其大小、形状、颜色等发生一系列变化，根据枣果后期生长发育 ...
（－）采收1．采收时期枣果在生长发育过程中，其大小、形状、颜色等发生一系列变化，根据枣果后期生长发育 ...
红枣干产品风味甜润，营养丰富，维生素C和糖分的含量都很高，素为民间滋补品。红枣中含有芦丁，是治疗高血 ...
当核桃的青果皮由绿变黄、部分果皮顶部开裂、容易剥离、种仁饱满、幼胚成熟和子叶变硬时，为核桃最佳的采收 ...
