工艺流程原料选择→浸碱→漂洗→剖半去核→干制→包装制作方法1.原料选择：选用果形大小中等、果皮薄、核 ...
（1）工艺流程：原料选择→去皮、切分、去核→热烫→熏硫→干制→回软→包装。（2）操作要点。①原料。选 ...
工艺流程马铃薯→清洗→切片→漂洗→护色→热烫→干制→烘烤→着味→冷却→分选→包装操作要点(1)切片与 ...
(1)工艺流程 原料选择→热烫→干制→包装。(2)操作要点 原料的选择：选择皮薄、肉质肥厚致 ...
(1)工艺流程 原料选择→热烫→干制→包装。(2)操作要点 原料的选择：选择皮薄、肉质肥厚致 ...
(1)工艺流程原料选择→热烫→干制→包装。(2)操作要点原料的选择选择皮薄、肉质肥厚致密，糖分高、核 ...
黄花菜又称金针菜，以肥嫩的花蕾供食用。其早、中、晚熟品种分别从5-7月开始采收。由于鲜品有毒，多进行 ...
黄花菜又称金针菜，以肥嫩的花蕾供食用。其早、中、晚熟品种分别从5-7月开始采收。由于鲜品有毒，多进行 ...
黄花菜又称金针菜，以肥嫩的花蕾供食用。其早、中、晚熟品种分别从5-7月开始采收。由于鲜品有毒，多进行 ...
工艺流程马铃薯→清洗→切片→漂洗→煮熟→干制→分选→包装操作要点(1)备料：选无病虫、无霉烂、无发芽 ...
