柑桔种类和品种繁多,自秋季至次年夏天都可上市。栽培结合贮运,鲜果可周年供应。柑桔常温贮藏已遍及我国各 ...
1、品种选择 选择晚熟和中熟中耐贮性好、品质优良的品种,如云南会泽的盐水石榴,巧家的三壳石榴,开远 ...
生姜喜温暖湿润,既怕冷又怕热,既怕干又怕湿。生姜贮藏在10℃以下易受冻害,贮温高时又易发芽,相对湿度 ...
1.贮前处理贮藏前对薯块进行预处理,可抑制马铃薯发芽,对保证贮藏效果有很好的作用。(1)晾晒马铃薯薯 ...
目前,如何做好石榴的贮藏保鲜工作?近日,记者随机专访了本报专家顾问团成员、西北农林科技大学食品与工程 ...
甘薯贮藏窖型很多,归纳起来有4种基本类型。1、高温大屋窖及小屋窖高温大屋窖是河南省70年代的一种窖型 ...
石榴的贮藏适宜温度为2--3℃,最高不能超过5℃,适宜的空气相对湿度以85%--90%为宜。农户贮藏 ...
水果和蔬菜采后仍然是活体,含水量高,营养物质丰富,保护组织差,容易受机械损伤和微生物侵染,属于易腐商 ...
红薯除了冷库保鲜外,我们比较熟知的就是一些例如井窖贮藏法,这样比较传统的储存 ...
姜除了放在井子里还有其他储存方法吗?姜的贮藏技术:1)贮藏特点。姜性喜温暖湿润,不耐低温,在10%以 ...