一、采收1、采收标准。充分成熟，着色好、组织充实及果皮、果粉和腊被都厚的果实。2、采收时间。在气候和 ...
各种致病微生物均不得检出（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、*单胞增生李氏特菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌、 ...
分子式C20H19N3，分子量301.38。又称酸性品红。棕红色晶体。微溶于水，水溶液呈红色。溶于乙 ...
1.枇杷采收后，立即用苯来特500mg/升浸果30秒，能有效防止腐烂发生。常温下贮存可达28天，果实 ...
一、原料选择：要求粒大、匀整、色鲜、无污泥、无伤烂和疤痕，而且汁多、酸甜适口、香气浓郁。二、清洗：采 ...
什么是有机葡萄酒？目前国际上仍没有一个明确的共同定义。基本来说，有机葡萄酒必须采用有机种植的葡萄酿制 ...
(一)工艺流程原料→熏硫→剥皮除丝络→切片→硬化→漂洗→热烫→糖渍→烘干→包装→成品(二)操作要点说 ...
知道通常情况下哪些水果会有毒吗，相信只要大家都应该不知道吧。那么，到底是哪些水果有毒的呢?梨：催长素 ...
梨：催长素令其早熟 使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理 ...
很多果品都可用来酿制果酒，但目前仍以葡萄酒为大宗。从健康角度看，果酒中以红葡萄酒为优，因为红葡萄酒中 ...
