芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白 ...
酸奶蛋糕不仅美味，而且更有助于减肥，对于想减肥的MM来说，酸奶蛋糕无疑是最好 ...
烘焙是一件非常精确的事情，尤其是在制作蛋糕上，稍有差池很可能完全烤不出来。你必须用120%的注意力， ...
原味芝士蛋糕属于糕点/甜点，主要原料是白面、起司，口味是甜，工艺是烘，是下午茶的良好选择。用料(6寸 ...
【高筋粉】（BreadFlour）小麦粉蛋白质含量在12.5%以上，为做面包、油条之主要原料，西点多 ...
据新华社电 狂吃油腻香肠、法式炸薯条、汉堡包等“垃圾食品”会令人上瘾，正如吸毒者对毒品具有依赖性。 ...
味多美又涨价啦，记者走访发现，原价9.9元的芝士夹心涨到了13.9元;招牌产品老婆饼则从10元一 ...
在牛奶产业链中，奶酪是绝对的高端产品，不仅营养价值远高于同等重量的牛奶、酸奶，而且其中的酪蛋白更容易 ...
一．烘焙原料方面高筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在12.5％以上的。是制作面包的主要原料之一。在西饼中 ...
据英国媒体报道，英国科学家最新调查研究显示，腰身纤瘦的女性更容易在怀孕早期流产。“英国皇家卫生与 ...
