乳蛋白_知识资料_食品行业搜索

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腐乳，也叫豆腐乳，是豆腐经过特定菌种（根霉或毛霉菌）发酵后，再加盐腌制，最后加入由酒及各种香辛料配制 ...

近日，张文宏的一句“早餐不能喝粥”引起网友热议。对此，张文宏表示，很多网友批评但有一个不接受。针对病 ...

木瓜是生活中较为常见的一种水果，很多女性都喜欢食用木瓜，认为木瓜有丰胸的效果。那么，真相如何你？吃木 ...

青木瓜，番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。主产地中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省（区）。因熟 ...

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后加入发酵菌种发酵后，再冷却食用的一种奶制品。酸奶作为食品至少有45 ...

乳铁蛋白是什么？乳铁蛋白（Lactoferrin）是乳清蛋白的主要成分之一，占总乳蛋白的10%-15 ...

近期，天津市市场和质量监督管理委员会组织天津市食品安全检测技术研究院等9家食文档下载

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酸奶的优点很多，根据国家标准，活性益生菌在出厂时数量要大于1亿个（10的8次方）/100g（ml）。 ...

性早熟的预防一般来说，对于继发性下丘脑-垂体-性腺的肿瘤所引起的真性或假性性早熟均是无法预防的。外源 ...

青木瓜，番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。主产地中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省（区）。因熟 ...

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