近日,张文宏的一句“早餐不能喝粥”引起网友热议。对此,张文宏表示,很多网友批评但有一个不接受。针对病 ...
苹果渣是苹果加工厂的副产物。我国是世界上最大的苹果生产国,2002年苹果年产量为2550万t,占世界 ...
据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利 ...
1 材料与实验方法1.1主要材料与试剂麦胚、芦荟、柠檬酸启糖,维生素C,瓜尔豆胶,黄原胶,CMC-N ...
以强化的营养素为:维生素、矿物质及微量元素、氨基酸(含牛磺酸)和不饱和脂肪酸等几大类,可以进行单一、 ...
可食性包装膜是近年来包装材料的研究热点。一般可食性包装膜是以多糖、纤维素和蛋白质等作为主要基本材 ...
加强奶源基地建设。“优质奶源做主”将引发中国乳业竞争新一轮大洗牌,要想出好奶,多出奶,必须重视奶源基 ...
小暑节气即将到来,天气炎热,很多人外出就餐都离不开饮料。目前市场上的饮料种类繁多,但主要有以下几种: ...
天气炎热,很多人外出就餐都离不开饮料。目前市场上的饮料种类繁多,但主要有以下几种:瓶装饮用水、碳 ...
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制 ...