很显然,自从2008年的三聚氰胺事件之后,中国乳制品行业便步入一个多事之秋,三鹿因“奶粉结石门”揭 ...
浅谈我国乳制品工业现状与发展趋势周华摘要:随着我国经济的发展,人民的生活有了极大的提高,对于自身营养 ...
王佳音[1]上海出入境检验检疫局摘要:HACCP体系由于其科学性、实用性和可操作性,能较好的控制食品 ...
最近,中国奶业协会理事长刘成果在青岛举办的首届中国奶业大会上,有针对性地提出了“产业一体化”的发展战 ...
“产业一体化”是合成的“西药”。首先,发达国家的奶业内部采用建立奶农合作社形式推进一体化。具体来说, ...
农业部部长韩长赋15日表示,各地要大力推进奶业一体化经营,培育奶业新型经营主体,健全乳品企业与奶农的 ...
近段时间以来,食品安全问题大有愈演愈烈之势,从毒姜事件到老鼠肉掺羊肉兜售,从镉大米事件到40吨病死猪 ...
在安徽省蚌埠市五河县的10万亩紫花苜蓿基地,刚刚收割完一茬的苜蓿草散发着淡淡的清香。“苜蓿是奶牛重要 ...
中国乳制品行业产业结构及利润分配白艳霞三鹿事件让中国乳制品行业遭到重创,中国乳业走到今天这一步,可以 ...
四、市场区域化 如何把握现在的市场机遇,迎接挑战是最明智的选择。当前的机遇不是给国外企业的,也不是 ...