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惊蛰，古称“启蛰”，是农历二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始；太阳到达黄经345°时。《 ...

汤圆是元宵节的特色节食，但是并不是说元宵节就只吃这一种食物。元宵节发展至今，各地都有自己的特色食物， ...

冬至意味着进入数九天，而江西最冷时刻将在一月下旬。江西冬至很诸多习俗，打麻糍果、吃糯米饭、腌肉酿酒、 ...

一、绿茶简介：是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成 ...

安的牛肉火锅，北到襄樊、南阳，南到常德、衡阳，东过武汉、九江，西到恩施、宜昌，都颇有名气。由于公安县 ...

九江10月10日电(苏路程)“‘一带一路’与中国茶业高峰论坛”10日在江西九江举办。来自中国茶叶行业 ...

金枪棍子鱼修水山区的河流港汊中有一种棍子鱼，长五、六寸，背部微黄，少有鳞，全身是肉，只有背脊上一根主 ...

艾米果是江西赣南的一种特色小吃，像赣州的赣县、兴国、安远等地方都会弄。做法不一，但大致相同，尤其取材 ...

甑子糕，是武宁县久负盛名的风味小吃之一。因将糕粉等原料置于一个小甑子的鬲上隔水蒸制，故而得名。甑子糕 ...

蒸子糕是一种颇具江西省汉族特色的小点心，深受消费者欢迎。它以糯米、粘米、糖为原料，随吃随蒸，不需等候 ...

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