丽江腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约 ...
丽江这个宁静而悠闲的古城,注定了它饮食习惯的不拘一格。丽江没有享誉海内外的名菜名点,然而它的小吃文化 ...
Q/LSB0001S-2015丽江生宝生物工程有限公司螺旋藻片本标准规定了螺旋藻片的技术要求、检验规
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花 名:白雪茶学 名:Thamnoiaver-micularis(Ach.)Asahina英文名 ...
饼茶(bingcha)圆饼形蒸压黑茶之一。创制于19世纪末20世纪初。主销云南省丽江地区、迪庆藏族自 ...
鸡豆凉粉系取自丽江地产的一种鸡豆(又名“鸡碗豆”)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素,做成 ...
1999年,国庆50周年大典,全国55个少数民族各有一位代表被邀请到北京参加观礼。纳西族的代表是一位 ...
纳西族古代以牛肉、羊肉、牦牛肉、养麦、稗干、园根(蔓青)为主食。后来,在汉、白族影响下,农业发展较快 ...
纳西族主要聚居于中国西南云南省各县。纳西族原是中国西北古羌人的一个支系,大约在公元三世纪迁徙到丽江地 ...
丽江位于青藏高原南端,地势高峻、山川雄伟、峰奇谷秀、物产丰富。纳西族是一个善于接受先进文化的民族。如 ...