近30年来,HACCP已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物 ...
最近,中国企业向俄罗斯发送了首批800吨猪肉。这是中国企业自2004年以来首次向俄罗斯发送猪肉。据媒 ...
“北极甜虾(Pandalusborealis),又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。 ...
未来“电子感官”设备家族又添新成员,用于探测气味的“电子鼻”有了新伙伴“磁舌头”,能代替人类和动物的 ...
雾霾除了会加重呼吸道疾病、增加肺癌患者死亡率、诱发肺癌,还会导致心血管疾病、出生缺陷和过早死亡。医学 ...
今年年初,我们曾报道过,巴塞罗那自治大学的一项电子舌的研究成果:机器人是可以通过传感器和化学方法的判 ...
鱼肉是人们喜欢吃的水产食品,它不仅营养丰富,含大量优质蛋白质,而且脂肪少,吃起来细腻嫩滑,容易消化 ...
防癌治癌蔬菜 1、红薯 红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。 ...
烘焙油脂作为烘焙产品的主要原料之一,其在烘焙中的地位不言而喻。烘焙油脂可增大烘焙产品的体积,提供良好 ...
挪威的商务习俗一、国名渊源挪威王国简称“挪威”。“挪威”一词,大约是在9世纪时出现的。意为“通往北方 ...