罗宋面包是一款由高精面精制而成的硬质面包。最早是从俄罗斯传入中国的。俄罗斯国家的Russia或俄罗斯 ...
全麦吐司是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的吐司,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮 ...
全麦吐司是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的吐司,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮 ...
编者按:面包是普通大众食品,老人、家庭主妇、上班族和学生都是面包的消费群,在农村、中小城镇留守人口多 ...
白菜肉包子原料:面粉400克白菜半棵猪前腿肉200克发酵粉3克香葱5棵姜1块鸡蛋1个白芝麻适量生抽1 ...
方法一:一、准备工作:1、工具、容器:弹簧秤(5公斤)、广口玻璃瓶(容量3-5公斤)、保鲜膜、过滤器 ...
馕是新疆各兄弟了族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕 ...
吐司是一种烤制的听型面包,经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。吐司是西式面包的一种,在欧陆 ...
在制作面包的过程中,你是否总觉得差点什么?其实,要想做好一个面包,一些基本的手法,是需要掌握的,还不 ...
金枪鱼饭团 原料:米饭,寿司紫菜,金枪鱼罐头 配料:洋葱,蛋黄酱,盐,白胡椒粉,寿司醋(或白 ...