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绿豆凸
配料:油皮材料：中筋面粉2杯、猪油1/2杯、水1/2杯。油酥材料：低筋面粉1又1/2杯、猪油1/2杯 ...
 
豆沙包
豆沙包，也称作豆蓉包，是以豆沙为馅的麦包，为起源于京津的中式包点。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，弄 ...
 
面粉的营养价值
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小 ...
 
学做家常菜：炸麻花的家常做法
学做家常菜：炸麻花的家常做法
主料：小麦面粉配料：苏打粉色拉油白糖水1.植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后 ...
 
杏仁布丁
杏仁布丁
杏仁布丁原料：　　苹果5个、中筋面粉50克、蛋2个、粗糖50克、盐2克、杏仁精2克、香草精5克、奶油 ...
 
苏式五仁月饼的做法
苏式五仁月饼的做法
【原料】：油皮材料：中筋粉（就是咱们所说的普通面粉）150克、黄油50克、水65克左右（酌情增减）。 ...
 
千层派
千层派
原料中筋面粉250g无盐奶油(1)35g冰无盐奶油(2)160g水125g盐1/2大匙制作方式1.将 ...
 
牛肉卷心菜饺子
牛肉卷心菜饺子
牛肉卷心菜饺子的食谱原料：中筋面粉300克，冷水150克，牛肉馅300克，鸡蛋1个，葱姜适量，麻油2 ...
 
抹茶红豆酥的做法
抹茶红豆酥的做法
主料：中筋面粉150g低筋面粉110g安佳黄油105g辅料：糖粉20g抹茶粉5g红豆沙馅320g水1 ...
 
年夜饭菜谱之福气满满小枣馍
年夜饭菜谱之福气满满小枣馍
　　福气满满小枣馍　　原料：中筋面粉、酵母、温水、奶粉、小枣　　制作过程：　　1、干枣洗净，浸泡2小 ...
 
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