长期摄入大量的盐对健康的影响和危害非常大,不仅会诱发高血压,还可能引发胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感 ...
原料配方鲜桔皮80千克白砂糖40千克食盐2.5千克明矾粉1千克工艺流程选料→清洗→切条→腌制→漂洗→ ...
刚从獭兔体上剥下的生皮,含有大量的水分、蛋白质和脂肪,是各种微生物繁殖的优良培养基,如不及时进行防腐 ...
盐制一、盐制品食盐渗透到鱼肉中,使鱼肉的水分和重量产生变化。试验表明:食盐水腌制,浓度为9%时重量增 ...
一、基本原理盐份(NaCl)是食品中最为常见的,像火腿、香肠、罐头食品、浓缩汤料和肉制品等。由于Na ...
确定经济施肥量确定施肥量以满足蔬菜需求为前提,应据产量水平、土壤肥力水平计算,如土壤的氮、磷、钾养分 ...
1.原料与设备。原料为优质魔芋精粉、大米粉、纯碱、食盐、柠檬酸等。设备为膨化搅拌罐、夹层锅、真空 ...
阳澄湖大闸蟹营养成份很高,也很深受不广大蟹民的喜好和欢迎,但是,对于买回家的阳澄湖大闸蟹美味很多人都 ...
从浓水溶液得黄色结晶,从稀水溶液得一水合物。分解点223~225°(在194°软化)。微溶于冷水,易 ...
近几年来,大棚蔬菜肥害时有发生,轻者减产,重者绝收,影响了菜农的经济收入。主要原因是大棚内环境相对密 ...