据有关食品专家检验分析，干净的松花蛋蛋壳上只有400-500个细菌，而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4 ...
许多食物正常时是美味营养的好食品，但一旦不新鲜、发芽，或是采用非常规手段催熟后，就会出现不利身体健康 ...
你一定听说过，果蔬皮中含有丰富的营养物质和活性成分，因此，要连皮吃蔬果，人体才能全部吸收。这么吃看似 ...
1.青西红柿 未成熟的青西红柿中含有一种叫做龙葵素的有毒物质，人食用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹 ...
夏季植物病虫害高发，菜农、果农用农药杀虫在所难免。消费者应尽量到正规农贸市场 ...
在专家的指导下，让我们一起向有毒食品亮“红牌”吧! 这些“生”食不宜吃 生四季豆 常见问题：四 ...
四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一，无论单独清炒，还是和肉类同炖，都是很好吃的，不过在炒四季豆的时候一定要 ...
清明时节雨纷纷，随着清明节气的到来，气温开始上升，加上降雨的增多，回南天再次应时来到人们的生活中。温 ...
夏季气温高，人们外出旅游、购物、休闲娱乐、举办筵席等各种活动不断增加，餐饮单位接待婚宴、聚餐的频次、 ...
锌参与动物体内200多种酶的合成和活化，是动物生长发育及维持正常生理机能所必需的微量元素。近年来，动 ...
