细菌性食物中毒占各类食物中毒首位，夏季是高发季节，是因食用了含大量细菌和被细菌污染的食物后发生的 ...
白果是银杏的种子，一般要生长五十年以上的银杏树才会结果。成熟的白果可以炒食，油炸，也可以去壳煮粥或者 ...
一．草酸 菠菜、笋、青蒜、苋菜、荸荠、洋葱、茭白、毛豆等都含有较多的草酸。 危害：草酸除了味涩 ...
茄子的营养价值1降血压。茄子中含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压。2 ...
在日常生活中，大家都知道土豆发了芽不能吃，吃了之后可能会中毒，也有一些其他食材放置久了就不能吃了，那 ...
瘦肉精风波又让人陷入食品安全恐慌，大家常去的量贩店、超市都被检出美牛含瘦肉精，我们不见得会一吃毙 ...
豆浆是国人早餐桌上的一种传统饮品，早期的做法是将黄豆泡涨后用石磨磨碎，过滤豆渣后倒入锅里煮沸，还可加 ...
经历了毒奶粉、地沟油、毒大米、皮革奶等一系列食品问题之后，饱经食品毒害的中国人民又迎来了毒西瓜。4月 ...
夏季天气炎热，日常生活中可以买点茄子来食用，因为错过了夏季，秋季的茄子就老了，不太适宜食用了。除了口 ...
中毒症状恶心、呕吐、腹痛、腹泻和食欲不振等状况，随即开始烦躁不安，有时还会四肢无力，严重时导致发热、 ...
