大寒节气之后是立春节气，大寒是冬季向春季的过渡，大寒节气养生饮食应顺应春季舒畅。在食用温热性食物时， ...
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰 ...
绿豆芽，即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸 ...
猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。 （每100克中含 ...
玉皇蘑，别名皇蘑、北风菌、榆黄蘑、金顶蘑、榆蘑。它大多丛生在阔叶的枯木上，如榆树和色树等。玉皇蘑大多 ...
玉皇蘑，别名皇蘑、北风菌、榆黄蘑、金顶蘑、榆蘑。它大多丛生在阔叶的枯木上，如榆树和色树等。玉皇蘑大多 ...
半边梅又名黑李子干、话梅干、嘉庆子，选用优质红李子酿做而成，肉厚核小，颗颗饱满圆润，每一颗都只有一半 ...
化学成分鸡内金含胃激素（胃激素ventriculin），角蛋白（keratin），微量胃蛋白酶（pe ...
营养价值(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部86水分(克)78.1能量(千卡 ...
根据氨基酸侧链R基团的极性和解离状态不同，氨基酸可分为4类：非极性R基氨基酸；不带电荷的极性R基氨基 ...
