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5月初，一篇《速溶咖啡喝不得，致癌物比抽烟多》的文章，开始在全国各大主流网站传播，说的是速溶咖啡中检 ...

在营养界，流行这样一句话，“没有不健康的食物，只有不健康的吃法”。即使有营养的食物，一旦进行了不合理 ...

非牛顿流体，是指不满足牛顿黏性实验定律的流体，即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。非牛顿流 ...

重庆商报讯4月7日是世界卫生日，今年的主题是“食品安全”。世界卫生组织指出，不安全的食品与全球每年约 ...

　　什么是世界卫生日？　　每年的4月7日是世界卫生日（WorldHealthDay），旨在引起世界各 ...

果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，根据国家轻工行业标准QB2076-95的权威定义，是以水果、蔬菜 ...

煎炒烹炸等不同的烹饪方式，对食物营养的破坏程度各不相同。所以，若要让土豆保留尽可能多的营养，必须选择 ...

选购食物是很多人每天必做的“功课”，如今，它不仅是一种生活技能，更是一种生存技能。我发现，不少人在挑 ...

注重健康的你或许会拒绝像是薯条、汉堡、可乐这样显而易见的垃圾食品，但是面对包装上的“高纤”、“非油炸 ...

GB31629-2014食品安全国家标准食品添加剂聚丙烯酰胺文档下载

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