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金钩鲍的材料：小棠菜 2棵南瓜 400克配料：姜 2片鲍鱼汁&emsp ...

[原料/调料]猪黄管200克，鸡泥100克，黄瓜皮、火腿、香菇、香菜各适量，鸡蛋清5只，上汤300克 ...

八宝蟹饭的的食谱原料：　　青蟹2只，糯米饭4杯，香菇丁，虾米，笋丁，火腿丁各2汤匙，酒l大匙，酱油l ...

芙蓉梅花虾的工艺：蒸口味：清香味主料：明虾(500克)辅料：鸭蛋(250克)火腿(5克)银耳(干)( ...

原汤鱿鱼的原料主辅料：鱿鱼干250克，发菜25克，猪里脊肉250克。调配料：精盐适量，料酒、味精少许 ...

菜系及功效：家常菜谱口味：芥末味工艺：拌芥末鲜贝的制 ...

芝麻田鸡原料：田鸡12两、冬菇四只、笋肉二两、芹菜（或葱）二条切碎、甘笋数片、姜数小片、蒜茸一茶匙、 ...

　　牛蹄筋　　一、牛蹄筋煲　　原料：牛蹄筋，木耳，笋，黄瓜，葱　　调料：煲仔酱（可用蚝油，糖，料酒， ...

芙蓉海底的食谱原料：　　海蛰头500克，鸡蛋5只，豌豆苗50克，胡椒面各少许，上汤12杯。　　工艺做 ...

炒红苋菜主料：苋菜(紫)700克，调料：白皮大蒜20克，盐4克，味精2克，猪油20克做法1.择去红苋 ...

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