凝胶性是蛋白质的主要功能特性之一，本文介绍了蛋白质凝胶形成的机理，并对超高压条件下影响食品蛋白凝胶特
...
枣片是将红枣深加工制成枣片，高压打浆，真空浓缩，外包糯米纸。外观类似口香糖，香甜可口的食品。选择优质 ...
一、讲究播期播量。最佳播种期是白露后3天左右,秋分前5天左右。蒜种按大、中、小三级播种,每亩4万株， ...
随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重饮食健康了，即使是食用油，也力求做到健康。常见的植物油是会根 ...
QMS的换版过程实质是依据新版标准的要求，重新策划QMS架构和内容的过程。ISO9001标准（无论2 ...
上海市危险化学品企业安全生产标准化考评办法（试行） 第一条 为贯彻执行《安全生产法》、《国务院安 ...
在陕西的二线品牌中，比如西夏王在西安的酒店就很理性，威龙在西安的商超买赠形式就是强势渠道。二线品 ...
精炼车间工艺描述：600T/D精炼（适用于大豆油、兼顾菜子油、棕榈油）从仓储灌区毛油输送泵输送至精炼 ...
（法发〔2008〕11号） 各省、自治区、直辖市高级人民法院，解放军军事法院， ...
(一)工艺流程原料选择→化学去皮→切端、整修、分级→切片、选片→预煮、配糖水→装罐→封口→杀菌、冷却 ...
