绩溪一品锅的原料:猪五花肉块(150克)、熟火腿(100克)、蛋饺(10个)、鹌鹑蛋(10个)、熟牛 ...
北方人除夕夜自然少不了饺子,而饺子对于南方人的意义却没那么深刻,南方人喜欢丰盛样式多样的除夕晚宴,鸡 ...
除夕对于每个华人来说都是最重要的节日。我国人多地广,南北方除夕夜的食俗也就多种多样。北方除夕有吃饺子 ...
中国是一个历史悠久的农业大国,数千年来,人们饮食变化其实不是很大。从饮食来讲,清代饮食主要有三个差异 ...
桔络明骨的准备材料辅料:淀粉(蚕豆)20克调料:冰糖100克各适量制作方法1.将明骨(鱼骨)切成约1 ...
5、湖南:腊鱼腊肉首先必不可少的是烟熏火燎得富有湖南风情的腊鱼腊肉,而且舶来的生猛海鲜也丰富了湘菜谱 ...
广东人的饮食习惯中,粤菜和粤点是分不开的。在一日三餐中,广东人把点心放在一个很重要的位置,筵席最 ...
一品锅的食谱原料: 鱼翅(干)500克,鲍鱼400克,母鸡800克,花菇250克,冬笋600克,猪 ...
深圳福田区沙头下沙村,每年庆元宵,有宴客吃"大盆菜"的传统习俗,同是沙头的上沙则是每年的重阳节大 ...
除夕吃年夜饭,叫“吃廿九瞑”,大都爱吃火锅(暖锅),“围炉”合家欢。火锅有“一品锅”(整锅一格) ...