化学成分全草含大量的毛莨黄素（flavoxanthin）、菊黄质（Chrysanthemaxanth ...
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素 ...
胡萝卜、红薯、甜瓜以及菠菜、甘蓝等食物可以保护你的肺，尤其对于吸烟或经常吸二手烟的人来说，这些食物能 ...
番茄红素简便测定方法的建立.pdf番茄红素是一种具有多种生理功能的类胡萝卜素，通常状况下与其它类胡萝
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胡萝卜素有益健康，民间有“土人参”之称，这谁还不知道？但是胡萝卜到底好在哪里？它的维生素Ｃ含量很 ...
红心蜜柚营养成分红心柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p ...
人体所需的维生素A,除了可以从动物性食物直接摄取外，还可以由植物性食物中的β胡萝卜素转化而来。有充分 ...
菠菜叶含锌56～68毫克/公斤（干重），叶酸1.22微克/克，氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β- ...
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以 ...
胡萝卜又叫红萝卜、黄萝卜，颜色艳丽，嫩脆多汁，味道鲜美，甘甜可口，营养丰富，被人们称为“小人参”。胡 ...
