微波设备已广泛应用于食品微波干燥杀菌、木材微波干燥、中成药干燥杀菌、陶瓷微波干燥、化工产品微波催化反应以及微波橡胶硫化等领域。

微波杀菌的特点：低温杀菌保持营养成份和传统风味，微波能穿透食品内部，频率为2450MHz，以每秒24亿5千万次振荡，通过特殊的热和非热效应杀死细菌，与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间，就能

微波能在食品杀菌保鲜的应用一、概述随着人民生活水平的不断提高和消费观念的变化，对食品工业的产品结构、质量品质、安全卫生等提出了越来越高的要求，特别是各类传统、方便的袋包装食品，更是成为当今食品市场的一

设备用途：食品类及农副产品的干燥杀菌、中草药的干燥杀虫、木材的干燥杀虫，蜂窝陶瓷的快速干燥定形等多种行业。微波能在干燥物品的同时，在3分钟内杀灭90%以上的大肠杆菌和其它部分细菌，能满足食品行业的需求

弘程微波杀菌特点：1、杀菌时间短、速度快（比传统杀菌快30%~50%）2、低温杀菌保留营养成分和传统风味3、低温杀菌保留色泽外观4、杀菌非常均匀5、节约能源6、操作简单，便于控制7、设备简单，工艺先进

对所有含水物料进行杀菌处理，同时兼有干燥功能。利用微波的热效应及微生物对微波辐射的应答效应，对各类物料进行60℃-100℃的低温杀菌和干燥，以最大限度地减少物料原有成分的损失。相对于其他灭菌干燥手段，

利用微波能穿透被加工食品的热效应和非热效应，可分别对各类含水食品药材药丸（药片）进行加热、干燥、脱水、解冻与灭菌。比传统食品加工，微波处理具有下列优点：?加热迅速。传统的加热方法是利用物质的传热系数，

*用于农副产品、豆制品、肉脯、肉干、鱼片、鱼干等进行干燥杀菌和保鲜处理；对冷冻食品解冻；工业品的干燥；小包装食品、快餐食品的杀菌和保等。

微波加热原理:微波加热技术是利用电磁波把能量传播到被加热物体内部，加热达到生产所需求的一种新技术。常用的微波频率有915MHz和2450MHz。由于具有高频特性，它以每秒数十亿次的惊人速度进行周期变化

微波设备在调味品（鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、香辛料）等的加热、干燥与杀菌处理。也适用于对海产品香料（海带、紫菜、鱼、虾）的干燥。微波干燥特点：干燥时间短，产品的香味浓厚；干燥温度低、均匀，