姜黄粉闻起来有一种很好的木质香味，有些花香及柑橘香味。当然如果我们尝起来会有一种微苦的味道。这个姜黄粉看起来不起眼，但是有很多地方都可以用到它。

有的人不晓得姜黄粉是什么东西，其实刚开始我也不晓得姜黄粉是什么，后来我在一个姜黄粉厂家上班后，才对它有一些了解。姜黄粉因为名字是Turmericpowder，它的主要成分就是姜黄。说白了就是姜黄粉从姜

本公司因为专业，所以卓越。我们坚持以产品创新适应市场，价格低廉、服务优质为宗旨，谋求广泛合作，共同发展。秉承用户至上、质量第一，不断赋予我们的产品以新的科技内函，与所有食品、医药保健品等行业的同仁，优

本公司根据市场需要，在阳光丰沛、高温多湿、火山土壤的缅甸掸邦，采用市场化模式建成了优质原料保障基地，并投产了一套年加工能为1000吨原料的现代化提取生线。注册成立了“MyanmarAVALONtume

主要产品有：姜黄素、非晶型姜黄素，姜黄油、姜黄油树脂、姜黄粉，脱脂姜黄粉、郁金粉、干姜粉、水溶性姜黄色素、油溶性姜黄色素等。该类产品广泛应用于食品、饮料、调味品、腌制菜、烟草、医药保健品、化妆品等领域

用姜黄粉可以提取姜黄色素也即是姜黄素，是一种天然的、无毒的功能性色素，被许多的国家认可可以添加到食品、药品、化妆品等领域且是没有限制用量的是根据需要量添加。

姜黄粉的功效：姜黄色素能够抑制人体某些部位癌细胞的生长，使用“姜黄色素”和其他化学治疗方法可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。

姜黄的形状一般呈不规则卵圆形、圆柱形或纹锤形，常弯曲，有的具短叉状分枝，长2～5cm，直径1～3cm，表面深黄色、粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕黄色至金黄

有人问我市面上卖的姜黄是从哪里来的，一开始就有姜黄粉吗？这个问题我来回答吧，其实，一开始是没有姜黄粉的，它是从干燥姜黄根茎提取出来的，用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料，用于咖喱粉、调味料

本品是以中药材姜黄的根茎用物理方法提取、精制所得的姜黄素，经乳化而成的纯天然着色剂。　　然后、我们看其性状：　　本品为红褐色油状液体，澄清无沉淀或分层，着色力强，持久稳定，色泽鲜亮自然，使用方便快捷。