食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适

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思味特食用水溶性香精：水溶性香精主要适用于饮料、棒冰、冰淇淋、果冻等水溶性基料的加香，建议添加量0.05-0.15%；也经常用于炒货、酒类、调味品、肉制品等产品的加香,建议添加量0.1-0.3%。主要