【产品特点】蛋糕防腐保鲜剂对引起蛋糕变质的细菌、霉菌均有良好的抑制作用，能有效延长产品的保质期，抑菌效果明显优于山梨酸钾、丙酸钙、脱氢醋酸钠。●添加量小，效果明显，不必担心使用其他防腐剂超标超量的问题

二氧化氯具有广谱、高效、快速杀灭微生物的作用，对人和动物无毒、无害，不污染环境，对高等动物细胞无致癌、致畸、致突变作用，是目前国际推崇的食品加工中的保鲜、杀菌、防腐剂和食品加工助剂。它优异的化学性能决

茶多酚防腐剂 茶多酚是由天然绿茶中提取的。茶多酚含量大于99％，儿茶素大于90％，EGCG含量大于60％。主要由表儿茶素，表没食子儿茶素及没食子酸脂类等组成的多羟基酚类化合物，它具有抗氧化，抗衰老，抗

本品为白色到棕白色结晶性粉末，无臭、干燥状态下较稳定，是一种多肽物质，由氨基酸残基组成。它是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。符合GB2760-1996标准。本品耐酸、耐热性能优良。使用

通用名：双乙酸钠(SDA)　　英文名：Sodiumdiacetate　　CASNO：126-96-5　　分子式：C4H7NaO4·XH2O　　结构式：CH3COONaCH3COOH·H2O　　分子量：

纳他霉素　　纳他霉素是一种多烯烃大环内酯类抗真菌剂，其分子是一种具有活性的环状四烯化合物，含3个以上的结晶水，其外观白色（或奶油色），为无色、无味的结晶粉末，分子式C33H47NO13，分子量为665

薄荷脑，薄荷醇，天然薄荷脑，天然薄荷醇，上海白熊薄荷脑，上海飞沃薄荷脑，香兰素，久珠香兰素，白熊香兰素，DL-薄荷脑，糖精钠，薄荷素油，薄荷原油，冬青油，水杨酸甲酯，维生素，维他命，生育酚，山梨酸钾m

【产品特点】面包防腐保鲜剂对引起面包腐败细菌、霉菌、真菌均有良好的抑制作用，对面包有良好的防腐保鲜作用，无异味，性质稳定，能明显延长食品的保质期。本品完全符合食品添加剂国家使用标准，使用方便，安全性高

乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳链菌肽，是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质,食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性

【产品特点】本品能有效控制馅料中引起腐败变质的各种有害微生物的繁殖，防腐保鲜效果显著，大大延长馅料的保质期。减少产品的霉变、涨袋的现象。可使馅料保存期可延长到原来的3-15倍（具体使用效果也因用户的加