（本方法仅适用于现场对假冒伪劣味精的快速检测）味精系指以粮食及制品为原料经发酵提纯的谷氨酸钠。具有很强的类似肉类的鲜味，市场上销售的味精按谷氨酸钠含量可分为99%、98%、95%、90%和80%等，如

味精中谷氨酸钠快速检测盒：对味精中谷氨酸钠含量是否符合进行现场快速半定量检测检测限：方法误差±2.6％检测对象：以粮食及制品为原料经发酵提纯的味精试剂部分配置：检测液A：绿盖，1瓶，3ml/瓶；检测液

含量99%

CAB-35椰油酰胺丙基甜菜碱产品名称:椰油酰胺丙基甜菜碱中文别名:椰油酰胺基丙基甜菜碱、椰油酰基丙基二甲基甜菜碱；月桂酰胺丙基甜菜碱、3-氨基-(N-羧甲基-N,N-二甲基)-N-椰油衍生物酰基-1

月桂酰胺丙基甜菜碱（LAB-30）外观：无色至浅黄色透明粘稠液体活性物含量,%30±2游离胺含量,%≤1.0氯化钠含量,%≤8pH值(5%溶液,25℃)6.0～8.0月桂酰胺丙基甜菜碱性能与用途：属烷

椰油酰胺丙基甜菜碱化学组成：椰油酰胺基丙基甜菜碱外观：无色或淡黄色透明粘稠液体活性物含量,%30±2.0游离胺含量,%≤2.0氯化钠含量,%≤8.0色度，Hazen≤300pH值(5%溶液,25℃)6

十二烷基二甲基甜菜碱（BS-12）化学组成：十二烷基二甲基甜菜碱十二烷基二甲基甜菜碱（BS-12）技术指标项目指标外观无色至浅黄色透明粘稠液体活性物含量,%30±2游离胺含量,%≤1.0氯化钠含量,%

十二烷基二甲基甜菜碱/十二烷基二甲基胺乙内酯/BS-12十二烷基二甲基甜菜碱/十二烷基二甲基胺乙内酯/BS-12（Laurylbetaine）化学组成：十二烷基二甲基甜菜碱；十二烷基二甲基胺乙内酯技术

咪唑啉两性表面活性剂化学组成：l-羟乙基-l羧甲基-烷基咪唑啉咪唑啉两性表面活性剂外观：琥珀色粘稠液体或胶状物咪唑啉两性表面活性剂总固体含量：40±2.0%咪唑啉两性表面活性剂氯化钠含量≤10.0%咪

含量：99%规格：食品级复合袋包装：25kg/