食用菌可供人类食用的大型真菌。具体地说食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌核类组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门

大洋牌鸡鸭漂烫机，各种蔬菜漂烫锅操作方便，产量高，全部不锈钢制作，设备为自动控温、四周双层保温，是目前国内最先进的食品、果蔬漂烫设备。漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备，该机具有快速杀青

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杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。广泛适用

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诸城市金运机械有限公司是一家专业生产食品加工设备、食品杀菌、肉类加工设备的企业，公司建有完善的质量保证和服务保证体系，产品质量严格执行行业标准。主要产品有：小型辣椒酱灌装机、杀菌锅（杀菌釜）、行星搅拌

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食用方法蕨菜可以冷食也可热食。1.蕨菜可鲜食或晒干菜，制作时用沸水烫后晒干即成。吃时用温水泡发，再烹制各种美味菜肴2．鲜品在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉，以清除其表面的黏质和土腥味3．炒食适合配