1.外观：暗绿至棕褐色2.比例：35：13.水份：≤5%4.细度：60-100目200-300目5.细菌总数：≤500个/g6.大肠菌群：≤30个/100g7.汞：≤0.5mg/kg8.砷：≤0.5m

曲酸别名：鞠酸；5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮英文名:Kojicacid熔点：152～156℃分子式:C6H6O分子量:142.11CAS:501-30-4含量:：≥99.0%干燥失重：＜0.5%灼

"产品性状：白色精细粉末质量标准：微生物指标：含量：≥98%肥细菌总数：≤1000CFU/g检测方法：UV霉菌及酵母菌：≤100CFU/g沙门氏菌：无炽灼残渣：≤10%大肠杆菌：无水份：≤6%重金属：

1.细菌总数、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌2.大肠杆菌O1573.金黄色葡萄球菌检验系列4.沙门氏菌、志贺氏菌检验系列5.李斯特氏菌检验系列6.弧菌检验系列7.显色培养基系列微生物检测试剂盒1.01

 壳寡糖：1．名称壳寡糖2．外观微黄色3．分子量＜15004．脱乙酰度≥80%5．不溶物＜0.2%(35%)6．水分≤10%7．PH值6~78．铅(Pb)＜10ppm9．砷(As)＜1ppm1

【理化微生物指标】：（以实测为准）(单位：%)项目指标项目指标总氮≥14%水分≤4.0%氨基酸态氮≥10%干燥失重≤4.0%炽灼残渣≤5.0%PH值4.5-7.0大肠杆菌≤30个/100g细菌总数≤3

浓缩草莓汁strawberryjuiceconcentrate品名规格浊汁cloudyjuice清汁clearjuice糖度brix（°）32.0±1.068.0±1.0酸度acidity（%）0.2

色泽：新鲜胡萝卜色风味：典型胡萝卜风味可溶性固形物（20℃折光法）：40±2总酸（以柠檬酸计）：0.9±0.2不溶性固形物：＜0.5β·胡萝卜素mg/kg＞150氨基态氮mg/100g≥105PH值≥

本产品为浅红色至粉红色粉末，加水还原为深紫红色。以优质日本紫薯王为原料，经过清洗、去皮、切片、烘干、粉碎、包装而成。粒度80目，水分含量低于10%，细菌总数小于3000个/克。可适量添加于馒头、糕点及

捷克lacnea公司出品，质量优异。主要指标如下：脂肪：min.26%水份：max.4.5%细菌总数：max.10000/g溶解度：max.1.0ml乳糖：min.38%蛋白质：min.26%沙门氏菌