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一、微波干燥技术的特点：利用加热使产品所含水份蒸发是实现干燥的主要方法，现在使用的干燥方式有通过热传导、对流和热辐射的方法向产品提供水份蒸发的动能。现在还有另外一种干燥技术就在于是微波干燥技术，微干燥

谷氨酰胺转氨酶在食品开发中的作用谷氨酰胺转氨酶（Transglutaminase），简称TG。它是一种可催化蛋白质多肽发生分子内和分子间共价交联的酶，这种交联能改善蛋白质的结构和功能，对蛋白质的性质如

【产品名称】CF-50河粉机【产品价格】￥7800元/台◆规格◆270×60×120cm河粉源自广州沙河镇，原名沙河粉，统称河粉，因各地叫法不一样，又名：切粉、米皮、粉皮，都是由大米经浸泡、磨浆、蒸煮

一、产品介绍:方便米粉又称（过桥米线、米线、即食米粉），以大米为原料，经过一系列加工制作而成的圆条状米制品，以其独特的风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配广泛流行于国内以及海外，

洗面筋机粘糕米线机干燥箱　【辽宁宏发食品机械有限公司】该机采用数字显示式控温仪，控制电路设有超温报警，合理的箱体结构采用水平运风装置，表面采用静电喷涂，内腔使用不锈钢制造，经久耐用，永不生锈，外形设计

方便米粉又称（过桥米线、米线、即食米粉），以大米为原料，经过一系列加工制作而成的圆条状米制品，以其独特的风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配广泛流行于国内以及海外，是近几年来新兴

方便米粉又称（过桥米线、米线、即食米粉），以大米为原料，经过一系列加工制作而成的圆条状米制品，以其独特的风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配广泛流行于国内以及海外，是近几年来新兴

赛尔福牌食品保鲜剂，防腐剂是食品加工企业延长食品保质期的必要保证，可以说没有他们就没有现代食品工业，遗憾的是许多食品加工企业在卫生监督部门的检查中往往出现：超范围，超量，违禁添加，效果仍不理想的情况，

自熟多功能年糕粉丝机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（面条）。换上不同的模具，可生产出不同