地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点: 稳定性高、浓度适宜,成品不析水,不沉淀。Ⅱ、参考用量:0.2%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量(%)备注白糖4阿斯巴甜0.035鲜橙多稳定剂0.2食盐0.02味精0.01
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更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点:稳定剂效果好,饮料分布均匀,粘度低,流动性好,不粘不糊,口感清爽。Ⅱ、应用范围:绿豆沙、八宝粥等淀粉类饮料。Ⅲ、参考用量:0.5%或0.35%Ⅳ、参考配方:高档低档原辅料配方用量原辅料配
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2017/12/4 8:57:39
Ⅰ、产品特点:稳定剂效果好,饮料分布均匀,粘度低,流动性好,不粘不糊,口感清爽。Ⅱ、应用范围:绿豆沙、八宝粥等淀粉类饮料。Ⅲ、参考用量:0.5%Ⅳ、参考配方:原辅料名称用量(%)绿豆4白糖1(50)蛋
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2017/12/4 8:57:22
Ⅰ、产品特点:稳定效果好,果肉分布均匀、口感好、透明度高;粘度低、流动性佳,不粘不糊。Ⅱ、应用范围:橙汁﹑猕猴桃﹑枇杷﹑西番莲等果汁稳定剂。Ⅲ、参考用量:0.5%Ⅳ、参考配方:原辅料名称用量(%)备注
地区:浙江 湖州市区
更新:2010/6/5 15:08:09
FibroTecTMHV518的功能·增稠乳化作用·改善口感·模拟脂肪·悬浮稳定作用配方%重量花生6白砂糖8全脂乳粉1稳定剂0.25乳化剂0.2加水至100根据需要添加色素就香精步骤·花生用水浸泡2h
地区:浙江 湖州市区
更新:2010/6/5 15:08:16
FibroTecTMHV518的功能·增稠乳化作用·改善口感·模拟脂肪·稳定可可粉·稳定牛奶蛋白配方脱脂奶粉16g奶精40c5g可可粉4g白砂糖30g稳定剂(HV518)+乳化剂1.5g加水至500m
地区:浙江 湖州市区
更新:2010/6/5 15:08:29
FibroTecTMAD689A的功能·防止冰晶的形成·改善质地·泡抹稳定性·乳脂感配方%重量奶油(38%脂肪含量)18.75脱脂乳粉4.9糖11.5果葡糖浆(DE42)3.35稳定剂AD689A0.
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2011/12/28 13:28:35
Ⅰ、产品特点:用量少、稳定性高、奶香奶味浓郁、口感淳厚滑润。Ⅱ、参考用量:0.5%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量(%)备注奶粉2大豆蛋白0.66AK-糖0.01阿斯巴甜0.02甜蜜素0.
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2017/12/4 8:57:59
米酒糟饮料Ⅰ、产品特点:用量少、成本低、稳定性高。口感淳厚滑润,解决析水沉淀问题,应用于高档瓶装米酒饮料中。Ⅱ、参考用量:0.5%(以饮料总量计)Ⅲ、参考配方:原料名称添加量(%)阿斯巴甜0.02AK
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更新:2017/12/4 8:57:08
Ⅰ、产品特点:用量少、成本低、稳定性高、有效防止色素沉淀分层、奶香奶味浓郁、口感淳厚滑润、与市售营养快线、果奶色香味相近。应用于高档瓶装奶味饮料中。Ⅱ、参考用量:0.5-0.6%(以饮料总量计)Ⅲ、参