地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2011/2/19 8:58:35
硬脂酰乳酸钙/钠(CSL/SSL)性状: 乳白色粉末或片状固体,能分散于热水中,可溶于热的油脂。特性及应用: 具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用,应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子、等面制品中。
地区:河南 郑州市区
更新:2009/6/12 9:18:49
性状:乳白色粉末或片状固体,能够分散于热水中,可溶于热的油脂。特性及应用:具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用,应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子、等面制品中。1、增强面团的弹性、韧性和持气性,增大面
地区:河南 郑州市区
更新:2009/4/15 10:40:18
食品乳化剂作为食品中一类特殊的添加剂,已经越来越多地应用于食品生产加工。食品乳化剂是能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体系或乳化体的物质,它能稳定食品的物理状态、改进食品组织结构、简
地区:河南 郑州市区
更新:2008/11/10 10:31:46
状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水,能分散于温水中。用途:乳化剂稳定剂搅擦发泡剂组织改良剂。含量:99.8%"原产地:柳州
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更新:2010/10/4 0:04:57
"性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水,能分散于温水中。用途:乳化剂;稳定剂;搅擦发泡剂;组织改良剂。含量:99.8%"
地区:河南 郑州市区
更新:2010/2/10 17:11:35
特性及应用: 具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用,应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子、等面制品中。 1、增强面团的弹性、韧性和持气性,增大面包、馒头的体积,改善组织结构。 2、使面条、方便面的
地区:上海 上海市 上海市区
更新:2006/9/18 8:29:00
性状: 乳白色粉末或片状固体,能够分散于热水中,可溶于热的油脂。特性及应用: 具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用,应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子、等面制品中。 1、增强面团的弹性、韧性和持
地区:上海 上海市 上海市区
更新:2006/9/18 8:29:00
单月桂酸甘油酯(GML单体乳化剂硬脂酰乳酸钙-钠(CSL-SSL)硬脂酰乳酸钠(SSL)双乙酰酒石酸单(双)甘油酯(DATEM)三聚甘油单硬脂酸酯(PGFE)单月桂酸甘油酯(GML)单辛酸甘油酯(GM
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/9/23 10:13:34
性状: 乳白色粉末或片状固体,能够分散于热水中,可溶于热的油脂。特性及应用: 具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用,应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子、等面制品中。 1、增强面团的弹性、韧性和持
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/9/23 10:13:07
性状:  乳白色粉末或片状固体,能够分散于热水中,可溶于热的油脂。特性及应用: 具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用,应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子、等面制品中。 1、 增强