肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一。设备简介：肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组

红肠是香肠中的其中之一，红肠的发源地是东欧，红肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。红肠的加工需要绞肉、斩拌、灌肠、熟化等，红肠的加工选用肥瘦猪肉相见，生产红肠用的主要原料有肉、肠衣（动物肠衣，

红肠与香肠相比，不油腻而易嚼，带有异国风味，很受消费者欢迎。红肠有些许大蒜味的，里面还有适量脂肪丁，下酒极佳，配上啤酒，味道那叫一个棒！所以现在可以说红肠风靡到了不少的的人，其中也包括自己。哈尔滨红肠

分通常肉制品加工中添加的品质改良剂—磷酸盐，生产低盐肉制品。可应用于水产加工品、火腿、香肠、面类、豆腐等等。TG酶在40～45℃、pH6-7的条件下，只需添加0.1-0.3%的量，即可达到明显的效果。

草莓微波解冻设备/希莱连续式微波解冻缓化设备/大型微波解冻机微波解冻的温度一般选择在-2─-4c为宜，此时冻品无滴水，也能用刀切割加工。微波解冻是一种新型的、适应发展潮流的解冻方式通过高功率密度的91

哈尔滨红肠灌肠机肉类肠成套设备根据设计理念和设备特点的不同，灌肠机分为很多个类型，比如液压灌肠机、真空定量灌肠机、定量扭结灌肠机、调速齿轮灌肠机、气动定量灌肠机等等，客户在选择购买灌肠机的时候，应该就

鸡排肉串真空滚揉机整鸡整鸭使用什么设备快速入味，你知道肯德基的鸡排为什么味道那么鲜嫩那么入味吗？那就需要用到我们的设备真空滚揉机了，真空滚揉机主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，

真空鱼类腌制机鱿鱼快速入味滚揉机哪里有，随着生活水品的提高，都市人高效率高节奏的生活已经被都市人习惯，简单安全又卫生的即食产品已经越来越被都市人喜爱，超市里有各种各样的腌制好的鱼类，肉类被更多的人喜欢

猪肉斩拌机、肉制品斩拌机、高速变频斩拌机斩拌机利用斩刀高速旋转的斩刀将肉块、碎肉、蔬菜等斩切成肉泥和肉馅、同时将其他原料水、辅料等一起搅拌均匀、该设备斩刀和锅速与斩锅的间隙达到合理的组合、从而减少物料