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柠檬酸氢二铵CAS号：3012-65-5分子式：C6H14N2O7E-C号：221-146-3由柠檬酸和氨水而得，也称柠檬酸二铵，无色细小结晶或白色颗粒。潮湿空气中微潮解。溶于水和酸，不溶于乙醇，水溶

用途主要用作印染还原剂，纸浆、麻、油等的漂白剂，并供制药、分析试剂等用用途本品用作棉织物助染剂和棉毛织物的漂白剂。还用于医药，选矿，铜板印刷，硫脲及其他硫化物的合成。造纸工业也用作漂白剂，食品级产吕用

用途用作食品调湿剂、保香剂、抗氧化剂，化妆品原料，香烟、牙膏保湿剂，维生素C、胶粘剂的原料及利尿和利胆药用途医药级用于配制注射液、大输液和口服冲剂等，食品级用于口香糖、无糖糖果等用途用作生化试剂、稠化

用途用作食品调湿剂、保香剂、抗氧化剂，化妆品原料，香烟、牙膏保湿剂，维生素C、胶粘剂的原料及利尿和利胆药用途医药级用于配制注射液、大输液和口服冲剂等，食品级用于口香糖、无糖糖果等用途用作生化试剂、稠化

L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味（甜度为蔗糖的50%左右），熔点159～1

预糊化淀粉是一种以天然淀粉为原料，经过变性改良而成。具有许多重要的性质，包括：溶液增稠性、良好水溶性、悬浮或与胶液稳定性、保护胶体作用、成膜性、保水性、黏合性能、无毒、无味、生物相容性、触变性等。

普通魔芋精粉用魔芋干（包括片、条、角）经物理干法以及鲜魔芋采用粉碎后快速脱水或经食用酒精湿法加工初步去掉淀粉等杂质制成的颗度0.125mm~0.425mm（120目~40目）的颗粒占90%以上的魔芋粉

罗望子多糖胶（Tamarindpolysaccharidegum），又称为罗望子胶，它是从豆科罗望子属植物罗望子（又称酸角）的种子胚乳中提取分离出来的一种中性多糖。罗望子多糖胶具有良好的耐热、耐盐、耐