【简介】大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气

【火麻油的简介】：火麻亦称汉麻、寒麻，英文名（Hemp），易经上称火麻为“天木”，为一年生草本作物。火麻源自世界著名长寿之乡——中国广西巴马，是巴马名优珍稀的长寿食物。巴马火麻为桑科类，属于草本植物，