据戈贤平介绍，2013年全国水产总量达到6172万吨，比上年增加了46%。水产养殖总产量达4542万吨，淡水养殖总产量达2802万吨，其中大宗淡水鱼产量1881万吨，占到淡水养殖总产量的67%，占水产

中国是水产资源及其丰富的国家，我国海域面积更为广大，沿海城市的水产品加工企业更是我国经济的重要组成部分，出口水产品总产量已经持续24年位居世界第一位，中国工程院院士、国家海洋食品工程技术研究中心主任朱