鸭产品一直是中国外贸的传统出口商品。中国的鸭制品在香港、日本，南韩，欧盟等市场深受消费者欢迎。出口形式非常看好。鸭绒是我国服装加工和出口的主要产品，占世界市场的1/4还要强。鸭肉和鸭绒的出口创汇能力很

随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，卫生，方便、营养的熟制包装肉食品越来越受消费者的青睐，而乳鸽正具备有这一适应市场的优越性。该项目建成年产乳鸽2000万羽生产线，生产出熟制美味小包装肉食品，旅游

鹿产品包括鹿茸、鹿鞭、鹿肉等都是药用价值极高的滋补品，国内外市场很大。本项目将希望通过对优质鹿种的开发培育，并采用高，精、深的加工手段，来满足日益扩展的市场需求。

獭兔作为特种养殖中最具有发展前景的领域之一，其皮制品、肉制品具有十分广阔的市场。目前，美国、日本等国獭兔制品销售市场紧俏。该项目拟引进兔皮深加工设备和兔肉深加工设备，生产皮制品和兔肉小包装休闲食品，其

项目建设方案、生产规模建立食用菌种植基地是集食用菌菌种培育、品种试验示范、优质高产装配、产品深加工一体的农业开发型项目，种植基地苗种培养区、拌料区、食用菌试验示范种植区、产品深加工区组成，总占地基12

随着人民生活水平的提高，山核桃作为一种营养无害的绿色食品，受到越来越多的消费者的喜爱，山核桃的产品的多样化，系列化，进一步扩大了市场容量。拥有独特适生条件的山核桃作为地方名特产，无形中也拥有了一个独特

加拿大年产万吨无花果系列产品综合加工合作项目无花果成熟果含低热值糖类、蛋白质、钙、铁等及18种氨基酸、多种维生素、酮类等营养成分，具有较高的营养价值和特殊的药用价值。能提高人体免疫能力。国内外市场广阔

无花果成熟果含低热值糖类、蛋白质、钙、铁等及18种氨基酸、多种维生素、酮类等营养成分，具有较高的营养价值和特殊的药用价值。能提高人体免疫能力。国内外市场广阔。目前，全国年产量2万吨。全国无花果栽培势头

近两年来，芦笋产品因其高营养、高药用价值而逐渐被国民所喜爱、预计今后将成为寻常百姓家餐桌上的常用佳肴，因此芦笋产品的国际、国内市场会越来越大。

加拿大玉米深加工l——乳酸合作项目一、项目简介：食品级l——乳酸是以玉米为主要原料，采用生物工程新技术，经发酵而得。它是一种衍生物多，用途广，可参加人体代谢的有机酸，可以直接用于饮料，糖果等生理活性物