致腐竹生产加工企业的一封信:腐竹又名豆腐皮，豆腐衣，历来是老百姓餐桌上的常备菜肴。在我国，从南到北，腐竹加工厂遍布各地。由于我国豆制品行业目前正处于从传统作坊式加工经营方式向现代化工厂经营方式的转变过

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天富泡大粉在蛋黄派等烘焙食品中的应用随着市民消费方式的转变，方便、即食的小包装食品已经成为消费的主流。这几年，蛋黄派、欧式蛋糕、磨堡蛋糕、法式小面包等风靡一时，据统计全国每年人均消费此类食品在10公斤

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