地区：广西 南宁市 南宁市区
更新：2006/6/22 18:17:54
木瓜酶产品介绍利用广西本地丰富的番木瓜果实，经采浆过滤、微滤分离、冻干粉碎等独特工艺精制天然木瓜蛋白酶制品。产品特点为酶活力高，每克成品的酶活力在200-250万国际单位之间。粉粒幼细、活力稳定，可常
地区：山东 青岛市 即墨区
更新：2019/3/25 8:45:08
嫩肉酶，嫩肉粉，肉类嫩化酶JC1030，可使老、硬肉变嫩，口感细嫩爽滑一、作用机理嫩肉酶可使老、硬肉变嫩，切断肌肉纤维。在肉类加工过程中添加适量的嫩肉酶，可促进结合态的风味前体物水解，释放出风味物质，
地区：山东 青岛市 即墨区
更新：2019/3/20 15:33:38
肉类嫩化酶JC1030，嫩肉酶，嫩肉粉本品采用多种纯天然蛋白酶及其他优质原料经科学配方复合而成。不含味精，有利健康。价格合理，物有所值。采用本品腌制的肉类口感细嫩、双滑细腻、原汁原味，可使粗糙、老硬肉
地区：河南 郑州市 二七区
更新：2020/6/3 10:06:16
英文名：Papain别名:番木瓜酶,木瓜朊酶,番瓜酵素,木瓜酶。分子式：C19H29N7O6分子量：451.47686EINECS：232-627-2分子量：21000温度：65℃性状：白色至浅棕黄色
地区：上海 上海市 金山区
更新：2016/10/14 16:08:35
英文：PapainCAS:9001-73-4酶活力：60万U/g。性状：本品为乳白色至微黄色粉末，具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨，易溶于水,甘油,不溶于一般的
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2017/12/7 8:41:01
无铝得劲泡打粉、无铝中原膨松剂、无铝中原油炸专用、无铝中原油条精、无铝君发酥脆剂、嫩肉粉、油条膨松剂、双效泡打粉、馒头伴侣、油炸专用酵母粉、馒头改良剂、蛋糕专用、油条精、膨松剂、酥脆剂、增筋剂、面条饺
