本品为GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》A.2表（可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂名单）中，序号74的乙酸（醋酸），其功能是酸度调节剂。同时在表B.3（允许使用的

结晶果糖：结晶果糖具有高甜度的特点，它的甜度是蔗糖的1.3～1.8倍。同时，具有风味强化、甜味强化、高保湿性、低水活性、可强化Maillard反应、高渗透压、降低凝冻温度、快速／强化成胶等功能特性。由

冰醋酸（食用级）化学式：C2H4O2CAS号：64-19-7性状：无色的液体，凝固后为无色晶体（常温不凝固）含量：99.5%品牌：百川汇宝包装：25kg/桶应用：1、可作酸味剂、增香剂.可生产合成食用

规格：60-80目包装：25公斤/袋产品描述：乳糖是精制的食用级乳糖，从新鲜的甜乳清中提取出来的自由流动白色末，可完全溶于水，且具有清新口味产品特点：完全可溶、改善口感、口味载体、低甜度、溶解呈无色、

    木瓜酶是一种运用很广泛的植物蛋白酶，纯天然，安全无毒素，在食品加工业中应用广泛，属于食品添加剂，已在啤酒酿造和肉类嫩化等行业被普遍应用。  &n

【性状】本品为白色的结晶性颗粒或粉末；无臭，味微甜。　　本品在水中易溶，在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。是二糖的一种，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成

菠萝酶能使食品的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，增强食品营养成分。可制成嫩肉粉、饼干松化剂、保健食品等。1、焙烤食品：将菠萝酶加入生面团中，可使面筋降解，生面团被软化后易于加工。并能提高饼

Hilmar乳糖产地：美国规格：100目包装：25公斤/袋产品描述：是一种使用结晶和纯化工艺生产的阿尔法一水乳糖，精制的食用乳糖，具有一致的质量和纯度，适合用在婴幼儿配方奶粉和各种成品食品中特性/优点

本品为GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》A.2表（可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂名单）中，序号74的乙酸（醋酸），其功能是酸度调节剂。同时在表B.3（允许使用的

 酪蛋白酸钠，又称酪朊酸钠、干酪素钠。是以鲜奶为原料，用碱性物质将不溶于水的酪蛋白转变为可溶性的盐类。它具有很强的乳化、增稠作用。作为食品添加剂，酪蛋白酸钠是安全无害的。酪蛋白酸钠是一种优良的