蒙记腊味厂位于闻名全国的长寿之乡，奥运冠军之乡——广西桂林临桂县，本厂是一家专门加工生产优质腊味的企业，产品原料均选用当地土生、土长的家畜、家禽精华部分，经制作腊味经验丰富的技术人员使用传统配方腌制，

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纸浆环保餐具采用甘蔗、芦苇、稻麦草等一年生长的植物纤维作纸浆（属废物利用），经科学技术处理，施加食品级化学添加剂，使纸浆环保餐具具有以下特性：1、可抗120℃热油，抗100℃热水，两小时不渗漏、不变形

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华记·功夫鱼以功夫鱼肴为主打，主要经营至尊鲟龙鱼、私房爆煎鱼、创新面包鱼、趣味一鱼多吃、传统烤鱼等。其特色在于鱼肴烹制的精细程度：鲟龙鱼只用产自山东沂蒙山区的1斤半的活鱼，身材不标准不要；做爆煎鱼的鲫