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更新：2012/3/9 11:14:51
1、香蕉的贮运特点(1)品种各品种间的耐贮性差异较大，香蕉、大蕉和粉蕉(含龙牙蕉)三类中，大种高把香蕉(又名青身高把、高把香牙蕉)和高脚顿地雷是外销主要品种。广东东莞产的油蕉较耐贮藏；粉蕉中的龙牙蕉(
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更新：2012/3/9 11:15:15
“1-MCP”保鲜剂能有效控制猕猴桃采后的各种生理生化反应，包括乙烯的释放和呼吸强度等，抑制内源乙烯和外源乙烯对猕猴桃的催熟作用，减缓其后熟衰老进度，延长猕猴桃的贮藏期，保持果实硬度和营养成份，防止果
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更新：2012/3/9 11:15:19
荔枝是典型的南亚热带水果，因果皮结构疏松无蜡质层保护而容易失水；果肉含糖高汁多，成熟期又在高温的夏季，采果以后生理活动旺盛。同时也易受各种微生物侵染,所以果实采后极易变质腐烂，丧失原来的色、香、味，给
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更新：2012/3/9 11:15:21
一、贮藏保鲜原理蒜苔收获后仍是活体，继续呼吸代谢，消耗体内养分，蒸发水分放出热量，随之不断衰老、腐败。一般采收后的蒜苔在常温（25-30℃）和正常大气环境（氧气：21％、二氧化碳：0.03％）下存放7
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更新：2012/3/9 11:15:24
“1-MCP”保鲜剂能有效控制鲜枣采后的各种生理生化反应，包括乙烯的释放和呼吸强度等，抑制内源乙烯和外源乙烯对鲜枣的催熟作用，减缓其成熟衰老进度，延长鲜枣的贮藏期，保持果实硬度和营养成份以及果皮叶绿素
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更新：2012/3/9 11:15:29
葡萄保鲜的关键是：抑制果穗的呼吸强度，防止其失水，干枯，造成果实脱落腐烂。佳倍鲜“1-MCP”保鲜剂能有效控制葡萄采后果穗的呼吸强度和乙烯的释放，防止失水，保持果实的新鲜度。一、采前控制及采收方法1、
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更新：2012/3/9 11:15:32
“1-甲基环丙烯”（英文名称1-Methylcyclopropene）简称1-MCP，是一小环烯烃，分子量为54，性质活泼，极不稳定。是20世纪90年代，美国生物学家发现的一种新型乙烯抑制剂，是近年来
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更新：2012/3/9 11:15:35
“1-MCP”保鲜剂的使用计量很小，用量以微克来计算，使用方式是熏蒸。使用时，只要把存放果蔬的空间密封规定的时间，然后通风换气，就可以达到贮藏保鲜的效果。尤其对呼吸跃变型的水果、蔬菜，在采摘后1-10
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更新：2012/3/9 11:15:38
“1-MCP”保鲜剂的使用计量很小，用量以微克来计算，使用方式是熏蒸。使用时，只要把存放果蔬的空间密封规定的时间，然后通风换气，就可以达到贮藏保鲜的效果。尤其对呼吸跃变型的水果、蔬菜，在采摘后1-10
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更新：2012/3/9 11:15:41
“1-MCP”保鲜剂的使用计量很小，用量以微克来计算，使用方式是熏蒸。使用时，只要把存放果蔬的空间密封规定的时间，然后通风换气，就可以达到贮藏保鲜的效果。尤其对呼吸跃变型的水果、蔬菜，在采摘后1-10
