地区:北京 北京市 北京市区
更新:2010/7/26 23:37:35
司长期供应乳清粉有效天数:长期有效
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2009/8/21 8:45:47
巧克力&糖果专用乳清粉物性留滑,新鲜奶油色泽,在保持其营养及功效特点的同时,还据有代表现代加工技术的最佳滑爽留香之口感,从而使巧克力&糖果具有以下优点:
*巧克力&糖果绵绵悠长
地区:北京
更新:2005/10/9 18:17:00
化学指标含量
蛋白质>11.5%
脂肪<1%
乳糖>79.4%
灰分<6.5%
水分<3%
物理指标
焦化颗粒A盘
溶解度>99.5%
感官明亮的乳白色粉末
口感中
地区:欧洲 法国
更新:2005/10/9 18:16:49
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2009/8/21 8:45:47
40%渗析脱盐乳清粉(冰淇淋用)是由新鲜的奶酪乳清液经脱盐,结晶,干燥,合成的优质不潮解粉状产品.并在其中添加了乳糖降解酶,可以有效控制乳糖晶体形成,有利于产生预期质地,使终产品无沙化口感;并且通过和
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2009/8/21 8:45:47
40%渗析脱盐乳清粉冰淇淋专用乳清粉是经过了脱盐的乳清粉,没有咸腥味,并在其中添加了乳糖降解酶,使终产品不会有沙化口感;通过和植物油脂的配合,以植物油脂替代奶油,可以比使用全脂奶粉便宜50%左右.
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2009/8/21 8:45:47
40%渗析脱盐乳清粉是根据冰淇淋行业的特点而推出得脱盐乳清粉。--是脱盐乳清粉,最终产品没有咸腥口感;--口感清爽,但没有冰晶,终产品没有沙化口感;--经济优势,通过和植物油脂的配合,为产品带来较好的
地区:山东 青岛市区
更新:2009/12/2 9:22:52
供应美国产的高蛋白乳清粉,品牌是DFA,灰分7.82,规格是25公斤/袋,,有意者请联系。
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2009/8/21 8:45:47
冰淇淋专用乳清粉是经过了脱盐的乳清粉,没有咸腥味,并在其中添加了乳糖降解酶,终产品不会有沙化口感;通过和植物油脂的配合,以植物油脂替代奶油,可以比使用全脂奶粉便宜50%左右.
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2009/8/21 8:45:47
70%脱盐乳清粉70%脱盐乳清粉为乳白色至淡黄色粉末,新鲜奶油色泽,易溶于水;盐类/灰份含量为3%。因其低灰份(3%)和高乳糖含量的特点,主要用于婴儿食品加工行业中.