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刨肉机适用于对各类冷冻肉类之刨片及剖碎。主要在一些大型食品厂、冷冻厂中使用。冻肉刨肉机能将成盘的冷冻肉直接刨成厚薄可调的肉片。不用等待化冻，避免了水分、蛋白质等营养成分的流失。保持了肉的新鲜度。整体采