四川腊肉，历史悠久，中外驰名。顾名思义，腊肉即是腊月间腌制的熏肉。临冬猪肥，乡民宰杀年猪，利用腌熏二法，保证在开春之前的肉食供应。在没有冷藏方法的时代，腌熏风干，已是最佳的储肉方法。现代因为冰箱等家电

农家自养土猪，吃的都是红苕、苞谷、杂草杂菜，手工柏丫树枝烟熏腊肉，地地道道的正宗川味！！诚信经营薄利多销信誉第一是我们永不改变用心，宣誓的承诺！！！请放心购买我店所有商品，如发现我店，有假冒伪劣商品假

每年宰杀的年猪肉，并以年初生、年尾杀的猪为上选。喂养年猪以以草料为主，在宰杀前两个月才以红薯、洋芋（土豆）、苞谷（玉米）等为饲料给年猪催肥。同时，饲料中不添加任何添加剂和催生素（这一点很重要），所以，

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产品特点：该设备采用洁净的热风作干燥介质，废湿热空气从排湿口排出，大部分热风在箱内循环，整个循环过程为封闭式，从而增强了传热，节约了能源。温度预先设置，超温报警。热源可采用天然气、电、煤、柴、远红外、

苁珍老腊肉：猪肉脆嫩、肉质紧凑，食之肥而不腻，瘦而不扎（塞牙）；闻之则醇香四溢，满口生津；眼观之则肥质醇白欲滴，瘦质红艳欲滴，色、香、味俱全，实乃极品也是土家人招待客人的一道首选菜。其选材和制作熏烤工

外观：肥肉偏黄，瘦肉偏黑好吃不好看。四川农家的酱香老腊肉，别有一番风味。比起坐墩腊肉，这种不是很瘦，基本上肥的比较多，但肥而不腻，是很糯的土猪腊肉，吃起来特别香！有五花的和二刀的，随机发！烤得比较干的

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