淳农家菜的口福，高淳县专门组织人员深入农家，挖掘、整理出23道各具特色的农家小菜。既有蒜泥茄子、蒜菜拌花生米等素食；又有鸡蛋与白豆腐塌拌的煎塌蛋、菜心与咸鹅煮成的菜心咸鹅煲等荤菜，就连豆渣经过厨师调弄

九月金桂飘香，又是一年桂花飘香的季节，满城的桂花香不仅是嗅觉上的享受，也可以是舌尖上的诱惑。浙江不少传统美食中，桂花是必不可少的食材，如桂花圆子、桂花糕、桂花酒等。有了桂花的点缀，甜糯之外，更添三分清