苏丹红快速检测仪（多功能非食用物质快速检测仪）：对食品中吊白块、苏丹红、甲醛、工业碱、硼砂、碱性橙Ⅱ、工业乙酸、溴酸钾、甲醇、滑石粉、明矾（铝）、色素、氰化物、食用油中矿物油（石蜡）、食用油桐油、食用

苏丹红等非食用色素快速检测盒检测限：1、2、3、4号检测对象：辣椒酱、番茄酱、鸭蛋及其他食品

一、原理本试剂盒采用间接竞争ELISA方法，在微孔条上预包被偶联抗原，样本中的苏丹红和微孔条上预包被的偶联抗原竞争苏丹红抗体，加入酶标记物后，用TMB底物显色，样本吸光值与其所含残留物苏丹红的含量成负

23.美国Abraxis苏丹红检测试剂盒PN5151061.概述：苏丹红ELISA检测方法适于食品种的定量或定性检测，可检测番茄汁、番茄酱、辣酱汁、辣椒酱，辣椒粉，萃取和稀释程序请参看技术公告。检测结

辣椒为世界上种植最广泛的植物之一。该产品是在英潮集团武城县英潮经贸有限公司的绿色无公害种植基地，精心培育出的优质辣椒改良品种，经统一管理，统一采摘，人工手选，汽洗杀菌，并采用EIB‘全程隔菌’技术，使

概述苏丹红，又名“苏丹”。苏丹红并非食品添加剂，而是一种化学染色剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用

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