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酱鹌鹑即可作为休闲小吃，又可作为洒席上的特色菜肴，开袋即食可品尝冷食的鲜美，加热可享受传统热食的风味，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品

柴沟堡位于河北省张家口市西南60公里处，”柴沟堡熏肉”是我县具有多年历史的名优特产品，享誉长城内外，曾被点为“清廷贡品产品已被载入《中国食品辞典》，多次被评为省优质产品。企业主要产品有熏肉制品系列、豆

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鹌鹑，古称鹑鸟、宛鹑、奔鹑，又名鹑，红面鹌鹑，赤喉鹑。为补益佳品。鹌鹑不仅食用营养价值很高，它的药用价值也很高。中医学认为，鹌鹑性甘、平、无毒，具有益中补气，强筋骨，耐寒暑，消结热，利水消肿作用。鹌鹑

本产品按件发货，每件30袋，每袋4只，每件重12.5kg左右，包装尺寸：48*25*30外箱盒标识清楚，包装内袋采用透明真空包装外袋采用彩色塑料包装。本品采用民间配方，选用优质鲜美原料和天然香料运用传

本处长期大量供应鲜鹌鹑蛋、鸡蛋以及蛋制品。

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