是专为制作盐焗鸡而配制的调味料，也可煎焗鸡翼，猪扒，鱼，猪肝，猪肾等。盐焗鸡详绌制作方法参照本产品上说明。

精选优质沙姜为主要原料，经科学工艺配方制作。风味独特，最宜用以调制盐焗鸡、鸭、鱼、肉等菜肴或作腌肉及煮食调味之用。

盐焗鸡——中国四大名鸡之一，历史愈百年，名扬祖国大地。风味特别、味道独特。其系列有：嘉州盐焗全鸡,:嘉州盐焗鸡翅,:嘉州盐焗鸡腿,嘉州盐焗鸡爪,嘉州盐焗鸡肫,嘉州盐焗鸭翅,嘉州盐焗鸭掌,嘉州盐焗鸭脖子

金冠园盐焗鸡粉，选用上等原料精制而成，可用于鸡类肉类的凉拌、蘸食等。金冠食品（福建）有限公司系外商独资出口型企业，总投资1.5亿元，系目前福建省最大的酱油、调味品生产企业。先后荣获“国家免检产品”、“

按产品包装上的方法将香炸粉调成脆浆，使可用来：炸生蚝、炸鸡翼、炸蝦球、炸鱼丸、炸鱿鱼、炸薯片、炸鱼柳、炸猪扒、炸排骨，等等各种酥炸食物。

可用来炒菜，凉拌，火锅佐料及各种椒盐美食。如：椒盐乳鸽，椒盐蝦，椒盐蛇，椒盐排骨，或可用在饭桌作点食小碟。

特级鸡精粉品名：特级鸡精粉成分：鸡肉提取物、骨髓精粉、增鲜剂、精盐、食用香料使用方法：直接添加净含量：600克建议用量：适量添加体质期：18个月贮存方法：密闭、避光、防潮保存产品特点：本品精选上等原料

本品是采用无污染的新鲜鸡肉为原料，经现代生物酶解技术，分解成小分子蛋白肽，经分离提纯，浓缩，喷雾干燥精制而成、鲜味持久，肉感浓郁，去除苦涩味，提升香辛料风味。产品特点：1、提升了鲜甜味、肉感、汁感；2

嘉州盐焗鸡培训盐焗鸡一直都是人气居高不下的休闲美食之一，无论是在哪个地区都有着广泛的粉丝基础，盐局鸡香而不腻，咬一口唇齿留香，滑嫩、脆爽的鸡肉切成了颗粒状也给舌尖上的味蕾带来更多的悸动，尤其是嘉州盐焗