果蔬保鲜大赚特赚由清华大学专家教授研发的第200510070721.0号国家发明专利宝中宝——纳米生物保鲜剂：广泛应用于各种粮食果蔬的贮藏保鲜。经中国预防医学科学院检验：LD5010000mg/Kg，

长期以来，我国在蔬菜水果保鲜方面因缺乏有效的保鲜产品和技术，造成大量的腐烂，出现“旺季烂”，“淡季断”的丰产不丰收的现实。然而，果菜属季产年销产品，生产季节性强，产量高，采收期相对集中。例如2006年